胡文彬 (1939～)
笔名鲁子牛、行余。辽宁大石桥人。农工党成员。毕业于吉林大学。历任人民出版社、《新华文摘》，中国艺术研究院红研所副所长、研究员、院学位委员会委员，中国红学会常务理事、副会长，吉林大学兼职教授，中国农工党中央文化委员会副主任，电视剧剧本《红楼梦》（36集）副总监制。享受政府特殊津贴。1958年开始发表作品。1980年加入中国作家协会。著有《红楼梦在国外》、《红边胜语》、《列藏本石头记管窥》等十余种，编著校注《红楼梦叙录》、《封神演义》等，主编《中国武侠小说大辞典》，红学随笔《魂牵梦萦红楼情》、《冷眼看红楼》等，专著《红楼梦与中国文化论稿》、《红楼梦人物》等30余种，另有论文、散文、杂文、随笔300余篇。《一杯梦酒上红楼》获全国第四届酒文化研讨会论文一等奖。本人荣获中国食文化突出贡献专家奖。