冮瑞，男，满族，1958年5月生，辽宁彰武人，1980年2月参加工作，1984年10月加入中国共产党，中央党校在职研究生学历。1980年毕业于渤海大学商学院(原辽宁商业高等专科学校统计专业)。1986年11月至1995年12月任辽宁省商业厅计划业务处副处长、处长和省贸易厅市场处处长等职。1995年12月辽宁省经贸委副主任、党组成员。2002年12月兼任辽宁省口岸办主任(正厅级)。2005年05月辽宁省经委副主任、党组副书记兼任省口岸办主任(正厅级)。2006年01月任中共本溪市委副书记。2006年02月任中共本溪市委副书记、副市长、代市长、市政府党组书记。2007年01月任中共本溪市委副书记、市长、市政府党组书记。2009年12月任中共本溪市委书记，本溪军分区党委第一书记。2015年4月辽宁省副省长、省政府党组成员。2018年1月当选为政协辽宁省第十二届委员会副主席。是第十一届全国人大代表。中共辽宁省第十一届委员会委员。