胡东渐(1526～1631）字向若，号怀南，今明水街道三盘村人，胡氏第九世祖，胡来贡之孙，明末著名清官。官至提督操江巡抚、南京督察院右佥都御史，人称胡都堂。胡东渐自幼聪颖，沉默寡言，下笔为文则出语惊人。17岁时赴童、岁、科考均列前茅，获县、府、院三试第一。明万历十八年(1590年）中举人，万历二十二年(1594年）取为进士。初授广平府(今河北省永年县）司理，掌刑狱诉讼。他秉公执法，使境内弊绝风清，秩序井然，不久升任户部浙江司主事，主理赋徭财税，一丝不染，清廉有声。曾主典四川武科考试，恪守法规，尽收三川奇异之士；又调至吏部，从事文选主持、选调官员事务，因杜绝私情，刚正不阿，故常与上官发生抵触。明万历四十一年(1613年），胡东渐曾回章丘小住。后补淮运司副使，随即升任南京缮部员外郎转虞衡郎中，又调任南京祠祭司郎中，再调南京文选司郎中、晋南京太仆寺少卿。明天启五年(1625年），特拜南京都察院右佥都御史提督操江，他简官约材，惩凶治恶，保障了江防安全。时值奸宦魏忠贤当道弄权，无端索要库银40万两，胡东渐坚拒不给，免除了一场派征之祸，使沿江百姓俱得安宁。老百姓感其恩德，献“忠爱廉孚”数十本，为此得罪了魏忠贤。当时一些官员为了谄媚巴结，纷纷给魏忠贤立生祠，南京监管染织的胡太监谋求废江防营地为魏忠贤建祠，被胡东渐怒斥恶拒，胡太监另辟一地动工修建。建成后，众人纷纷膜拜，胡东渐独不往，惹怒了魏忠贤，他篡改圣旨勒令胡东渐辞官，胡东渐愤然还乡。崇祯帝继位后，魏忠贤被清除，下旨诏求胡东渐返朝为官，拟授他南京少司徒。胡东渐绝意仕途未再受职。晚年生活异常清苦，食无重味，衣无重绮，精研学问，尤工书法并古文词，著有《佳树堂诗》《向若诗稿》。崇祯四年(1631年）五月十九日去世。
三盘村三盘村……