楚岫云（1922～1980），女，原名谭耀銮，广东东莞县人，生于广州，住多宝街宝义二巷。童年时期经伍式贤介绍到香港随粤剧名流巢雪舟学戏，后又跟粤剧武打家伍冉明练基本功，从低层的 “梅香”角色做起。不久廖秀芳把她介绍到落乡班和下四府班，很快就成为第二花旦。后又由她推荐到上海，跟小生白驹荣拍档。民国27年（1938）10月，楚岫云赴香港参加太平剧团和马师曾同台演出。民国28年参加南洋电影公司与邝山笑合作拍电影 《 荡寇志》、《八美图》、《钟无艳》等，并受聘赴美国、加拿大演出。翌年5月返回香港，被兴中华剧团名伶白玉堂聘为第二花 旦。民国30年12月，香港沦陷，被薛觉先录用为正印花旦，扮演悲剧人物赵颦娘时，一曲《苦棰心》，令大堂上下唏吁流涕。之后，受聘往越南演出。民国36年夏，从越南回穗，加入何非凡的“非凡响”剧团，在《情憎偷到潇湘馆》戏中饰演林黛玉，其中在“荷锄葬花”、“焚稿归天”两场戏中的表演尤其感人，一连演了三百余场，场场满座。建国后在永光明剧团与吕玉郎合作演出名剧《可怜女》、《凄凉姐妹碑》、《红娘子》、《嫦娥奔月》，颇受观众欢迎。
楚岫云功底扎实，集文武演技于一身，在《刘金定斩四门》戏中，“踩跻”杀四门的“走圆台”表演，虽身扎大靠，但转身如旋风，高难动作大受同行赞叹。粤剧团并入广东粤剧院后，演出的主要角色有《荆轲》里的荆妻、《林冲》里的林冲娘子、《别窑》里的王宝钏等。1960年与罗品超赴澳门巡回演出。
楚岫云是中国民主同盟成员，曾任民盟广东省委员会文教科技委员会委员、中国戏剧家协会广东分会理事、广州市政协委员和广东粤剧院艺术委员会委员、一团副团长。