凌秀峰(1885～1963)，原名凌开蔚，贝墩镇人。1914年，到广东农林试验场附设农业教员讲习所学习，毕业时考第二名。1916～1925年历任小学教员、中学文史教员、粤军总司令部咨议兼粤-备游击第一司令部书记长、民国和平县公署总务科长及和平政府秘书兼财政科长。
秀峰治学严谨，教学认真负责，深受学生敬重；为官清廉、办事公道，颇得百姓好评。
民国29年(1940)，他曾为创办四联中学奔波出力。民国30年在龙川县政府任职。本县第七次修县志时，县长兼修志馆馆长曾枢请他回来修县志，他毅然辞职回乡，出任修志馆副馆长兼总纂采访主任。受命以后，他全心全意投入工作，历时三载，费了不少心血，终于出色地完成了任务。民国34年秋到民国36年夏，他出任和平县立简易师范学校校长。
秀峰十七岁中秀才，以后他虽多数时间从政、从教，但未曾放弃过学医、行医。在职时，他利用业余时间为登门求医者诊病，晚年则专门行医。
1963年病逝，终年79岁。贝墩镇 贝墩镇位于和平县东部，东邻龙川县，亚热带季风气候。镇内水力资源丰富，建有老园、崩凶、聂子石三座县属中型水力发电站，装机10台，容量8000千瓦，年发电量4000多万千瓦时。镇内温泉有30多处，温度在80～93℃之间。还有丰富稀土、沸石等资源。全镇有17个行政村1个居委会，人口2.7942万人，80%以上是农业人口。2003年农业总产值4747万元（现行价）。……